西安网讯(记者 张贺宸)在秦岭骊山脚下，陕西西安临潼的石榴进入了采摘季。这里的石榴个头硕大、色泽鲜亮，像一颗颗红红的灯笼挂满枝头，与其他的石榴种植不同，这里的种植户在挂果期内会用透明袋包裹果子，石榴在生长期自然产生的水分及其在袋中生长，石榴就在水分的滋养中长大，使其口感更好、子肥多汁。目前临潼区石榴种植面积达到了8万余亩，并形成了以石榴汁、石榴酒等深加工产品为主的产业链，年综合产值达到了15亿元。

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石榴由张骞出使西域而引入，主要栽植于京城长安上林苑和骊山温泉宫(即今华清池)内，供皇子后妃观赏，后由观赏转入食用，从皇帝的御用之物成为平民普遍种植的果树，后传至河南、山东、安徽，南下至四川、云南直到全国各地。

西安·临潼石榴

临潼石榴由汉代张骞出使西域开辟丝绸之路而引进栽植，已有2000多年的栽植史。

临潼区现有石榴栽植面积8万亩，年产优质鲜果8万余吨，综合产值10亿元以上，临潼石榴口味饱满，黄金糖酸比，回味悠长。临潼石榴集中国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，核软鲜美，籽肥渣少等特点而著称，名居中国五大名榴之冠，被列为果中珍品。

临潼石榴先后获得国家地理标志保护产品认证、农产品地理标志登记，并多次荣获国家级农产品展销会金奖、全国优质石榴奖、最受消费者喜爱的公众品牌等荣誉。以石榴产业为核心，临潼区被农业农村部确定为全国农村一二三产业融合发展先导区创建单位，2020年临潼石榴种植系统取得中国重要农业文化遗产认定。

一二三产业融合发展园区建设

临潼区现有规模以上石榴产业园区15个、石榴标准化示范园8个、体验式石榴观光园10个，形成百富瑞、林彤等15个省市级知名鲜果品牌，区内从事石榴生产销售企业、专业合作社、家庭农场100余家，石榴种植户8200余户，从业人员3万余人。

深加工贮能强劲

临潼区加强对贮藏加工企业的扶持力度，现拥有石榴冷藏库50余座，储藏能力3000余吨，培育了丹若尔、秦俑、红石榴等石榴酒、石榴饮品加工企业5家，年加工石榴鲜果20000吨。

休闲旅游 丰富 乡村旅游内涵

临潼区落实乡村旅游发展规划，全方位促进”石榴+旅游+休闲体验”深度融合，在石榴生长全季节打造秦唐大道、骊山大道、牡丹路、芷阳路等石榴观赏线路，丰富乡村旅游内涵。

关键词： 临潼石榴 乡村旅游 张骞出使西域